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嘉義岬島｜在嘉義享受偽出國的午後時光

岬島，台灣話發音為Jia Daò 下港郎常說吃午餐的閩南語   #嘉義秘密地圖 #嘉義老屋咖啡 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day   位在中央噴水池圓環的分支公明路上 簡約圓弧拱門，搭配淺色交錯木質色系裝飾 挑高寬敞的空間設計，完全是浪漫的韓系裝潢 而店門口曾是老銀行ＡＴＭ提款機凹槽處 則被改造為可愛的雙人座窗台 每一處都是精心設計的小巧思   ＃一秒化身為歐巴歐逆 ＃整個就是少女心大噴發 ＃完全滿足拍奇蹟美照的地方   不管是想要吃點心
2024-05-28

嘉義木商珈琲｜重釋製材家商鋪精神的老屋咖啡廳

繼「Morikoohii 森咖啡」之後 延續日式風格所誕生的「木商珈琲」 #嘉義秘密地圖 #嘉義老屋咖啡 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 木商珈琲所在的老屋源於1963年 前身為販賣庖廚柴薪的商鋪🪵 供給鄰近東市場的商家及住戶日常所需 因緣際會下，由現在木商珈琲的老闆接手 獨棟的木頭老建築，門前一片小小暖簾 隨著微風輕輕擺動，如此精緻的小巧思 增添溫馨而浪漫的懷舊情感☺️ 一樓為點餐區，二樓為座位區，大概12席 雖然空間不大，但開放空間加上挑高天花板 保留老屋
2024-05-16

嘉義製材所｜全台最大的檜木製材工業遺址

◎ 1912年阿里山林業鐵路通車 ◎ 1914年嘉義製材所完工啟用 #嘉義秘密地圖 #嘉義深度旅遊 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day   / 嘉義製材所是日治時期日本政府轄下佔地範圍最廣大的官營木材產業園區。 #佔地相當於390個足球場規模   日治時期，負責貯存阿里山上砍伐下山的木頭，承擔加工木頭成為「木材」的重要任務。 而為了提升阿里山木業制裁產量，引進歐美最先進的設施及技術，幾乎全自動化的製程，而有「東洋第一製材場」美譽。 #是阿里山林業產業鏈中不可或
2024-05-14

嘉義鞦韆節｜跨世代的技藝祈福

與「北天燈、南蜂炮」齊名的嘉義市 #鞦韆節 #嘉義秘密地圖 #嘉義歷史巡禮 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 源自200多年前清朝時期，遭逢旱災和瘟疫，為祈求當地的玄天上帝保佑，舉辦盪鞦韆儀式消災祈福。 為了酬謝神明保佑，每逢閏年玄天上帝誕辰就辦理高空盪鞦韆酬神祭典，直至民國97年，經擲筊獲玄天上帝同意每年辦理，多年來已成為嘉義市重要節慶之一。 遵照古法搭設的竹製競技鞦韆架高12公尺😲 以刺竹、木為架，並以繩、麻或竹立軸設座 全以藤蔓捆紮而成，完全不用鐵釘與螺絲
2024-04-22

嘉義方塊酥｜方寸之間的美味國宴點心

方塊酥，嘉義代表性的美食點心之一。 / 以麵粉、奶油或豬油、芝麻及糖等原料製成的多層疊餅乾，起源於嘉義市民國路。 #嘉義秘密地圖 #嘉義在地的傳承美味 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 這條街也被稱為「麵食街」，附近就是眷村，彙集了許多南北口味麵食。 ✅最早發明方塊酥的「恩典」 結合中國北方烙餅及南方酥餅的特性 純手工製經獨家243層摺疊法👍 烘焙出香、酥、脆的層次美味 ✅「老楊」方塊酥 將眷村裡的麵食手藝演化 改良更為酥脆、易存放的方塊酥 一路從雜貨店拓展到全球市場
2024-04-12

嘉義醫館與藥局｜走讀嘉義老醫館

臺灣位處亞熱帶地區 自古以來素以「瘴癘之地」著稱 #嘉義秘密地圖 #嘉義歷史巡禮 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 百年前瘧疾的恐怖遠超過戰爭 因而在日本殖民期間引進西方近代醫學 將臺灣社會推入近代公共衛生的時代 ※嘉義藥局，日治時期由何寄生藥劑師所創設，後由其子何瑞章先生接手經營。1952年完成整建，現為後代開設之翃昇有限公司。 嘉義曾擁有豐富醫療資源的所在 早期「公明路」的全盛時期 曾有4、50家醫院診所開設 因而擁有「醫生街」美稱 甚至嘉義高中也被譽為「醫科搖
2024-03-08

嘉義高興紅豆湯｜共度懷舊時光，品嘗祖傳的好滋味

在嘉義巷弄裡，轉個彎就會有超棒驚喜😚 #嘉義秘密地圖 #嘉義老屋咖啡 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 高興紅豆湯原2018年在興中街興中市場起家，以阿嬤祖傳的紫米紅豆湯與手工粉角為特色。 後來因2023年興中市場將拆除 故遷移至中央第一商場 古風的招牌，店內懷舊復古擺設 美工出身的可愛闆娘😍 整家店都是自己裝潢設計 連高興紅豆湯的招牌都是闆娘親手畫的！ #真的超厲害 #朵編差點當天就拜師學藝 飲品大推粉角紅豆鮮奶👍 喝起來不會過甜、膩口 紅豆保有顆粒口感
2024-03-05

嘉義市立美術館｜新舊並陳的文藝之美

近嘉義火車站 由古蹟改建而成的 #嘉美館 優雅的外型，豐沛的藝文氣息 📸成為嘉義新興人氣 #打卡景點 #嘉義秘密地圖 #嘉義深度旅遊 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 建築前身為日治時期菸酒公賣局之嘉義分局，與臺南美術館、臺南林百貨、臺北松山菸廠中庭皆出自同一位建築設計師－梅澤捨次郎之手。 後續建築改建由黃明威建築師事務所與王銘顯建築師，透過建築工法將新舊建築融合，重心賦予古蹟新生命。 #榮獲2021台灣建築獎首獎 #立面貼有北投產的SCRATCH風格磁磚
2024-03-05

嘉義福義軒｜嘉義最早的團購經典

每日上午8點開賣 方圓百里的鄉親、遊客 從嘉義市西區成功路拐進西門街 排隊人潮綿延不斷 還引發蛋捲黃牛擺攤代購風潮😲 #嘉義秘密地圖 #嘉義在地的傳承美味 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 1951年以福義軒製菓創立於嘉義 為嘉義歷史悠久的餅乾製造廠 以手工蛋捲聞名全台✨ 堅持以「重新鮮」「重內涵」「簡單化」的理念，持續推出新品－涼蛋捲，現點現灌漿，冰涼的內餡、酥脆的餅皮，真的會讓人一吃再吃😋 #芋頭口味超好吃 #中山和共和門市都有販售喔 / 外面攤子才
2024-03-05

嘉義中央第一商場｜鮮為人知的嘉義八卦陣

深藏在文化路夜市裡 有著42年歷史的「中央第一商場」 最大的建築特色是「走得進去，走不出來」 據說若遇到事情的時候，能達到傳遞消息、守望相助的效果🤝 #嘉義秘密地圖 #嘉義歷史巡禮 #桃城日日好 #Have_a_PEACHY_day 商場裡頭還包含了一座迷你圓環 是美援時代曾流行的街中街建築代表 現在已成為大家逛街休憩的中心地標 在這老商場裡，殘存的店家並不多 儘管商場不再繁華 但歷史文化的重要性依舊不滅✨ / 你是否也曾迷失在這新舊相映的街道中
2024-03-05